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怎么做东北炖鱼,简单又好吃的东北炖鱼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、五花肉切片,葱姜蒜切碎,土豆切丝,茄子撕成条。将10克甜面酱、10毫升酱油、10克糖和10克胡椒面混合均匀。
2、锅内加油,加热至七分熟,放入10g五花肉炒至发白,放入10g葱、姜、蒜翻炒。将酱汁放入锅中,加入500毫升水,加入500克鲤鱼和100克土豆。加入100g茄子条,大火烧开,转中火,收汤后出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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